Najwyższej jakości włoska babka Panettone z nadziewane kremem cytrynowym i kandyzowanymi skórkami cytryny.

Panettone, to tradycyjna włoska babka drożdżowa kojarzona z okresem Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku pochodząca z Mediolanu. 

Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły i pakowana w kartonowe pudełka. Proces produkcji babki jest długi i skomplikowany. W jego trakcie ciasto nabiera specyficznej puszystej konsystencji.

Nazwa pochodzi od włoskiego „panetto”, oznaczającego mały bochenek chleba. Przyrostek „-one” nadaje nazwie większego znaczenia – Panettone oznacza „duży chleb”.

Panettone ma niespotykany smak, dostojny wygląd i jest niezwykle smaczne i delikatne.

Najlepiej spożyć przed: 27.06.2024r. 

Składniki: maka pszenna, pasteryzowany krem cytrynowy 14% (syrop glukozowy, dekstroza, woda, cukier, olej słonecznikowy, odtłuszczone mleko w proszku, sok cytrynowy 2%, alkohol, żółtka jaj, stabilizatory: pektyna, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromaty), cukier, masło (zawiera mleko), kandyzowana skórka cytrynowa 7,7%, (skórka cytrynowa 49%, syrop glukozowo -fruktozowy, cukier), drożdże naturalne (mąka pszenna, woda), świeże żółtka jaj, emulgatory: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, aromaty, odtłuszczone mleko w proszku.

Może zawierać orzechy, soję i gorczycę.

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1549 kJ / 369kcal

Białko - 5,9g

Tłuszcz - 15,0g

w tym nasycone: 8,9g

Węglowodany - 52g

w tym cukry: 26g

Błonnik: 1,2g

Sól - 0,48g