Złóż zamówienie w ciągu:

a wyślemy je jeszcze dziś

Produkty w PROMOCJI(14)
Włoskie babki(21)
Włoskie prezenty i zestawy(73)
Włoskie wędliny(37)
Włoskie sery(80)
Włoskie makarony(51)
Włoskie mąki(22)
Steki sezonowane(8)
Makarony rzemieślnicze(20)
Gnocchi i ryże(18)
Oliwa z oliwek i octy(56)
Trufle(48)
Pomidory i sosy(74)
- Włoskie pomidory(33)
- Włoskie sosy(36)
Włoskie oliwki i przetwory(80)
Włoskie przyprawy(27)
Włoskie ryby(12)
Włoskie alkohole(113)
Włoskie słodycze(157)
Włoskie przekąski(36)
Produkty bezglutenowe(97)
Włoska kawa(22)
Akcesoria kuchenne(23)
Podstawowa(25)
Nowości
Promocje

8018872003359_Pesto-Basilico-180g-1-528x660.jpg.webp

Opis

OPIS:

Pesto con basilico alla genovese to oryginalny, włoski, zielony sos z bazylii, sera Grana Padano, orzeszków piniowych z dodatkiem czosnku i soli. Pochodzi z Genui, stolicy włoskiego regionu Liguria. Jego historia liczy kilkaset lat. Genueńczycy zabierali pesto na wyprawy morskie, gdyż przeciwdziałał szkorbutowi. Tradycyjnie wytwarzany jest w marmurowych moździerzach, co zapewnia uzyskanie odpowiedniej konsystencji sosu i wydobycie wszystkich aromatów z liści bazylii.

Pesto alla genovese może być serwowane do makaronu np. z linguine, ale też do chleba, sera, sałaty i innych dań. Pesto to sos „zimny”, nie należy go podgrzewać, ponieważ w wysokiej temperaturze bazylia nabiera gorzkiego smaku, a sos traci konsystencję.

SKŁADNIKI:

Olej słonecznikowy 43%, Bazylia (Basilico Genovese DOP) 33,5%, SER Grana Padano 7% (MLEKO, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym JAJKA), ORZECHY NERKOWCA, płatki ziemniaczane, cukier trzcinowy, oliwka z oliwek 1%, sól, aromat naturalny, orzeszki piniowe, czosnek (zawiera DWUTLENEK SIARKI), korektor kwasowości: kwas mlekowy, przeciwutleniacz: kwas L-askorbinowy.