Opis
Provola wędzona to ser z mleka krowiego, wytwarzany z mleka surowego i pasty gotowanej lub pasty półgotowanej i wirowanej.
Na ogół ma kształt spłaszczonej kuli o wadze około pół kilograma.
Jego wędzony smak zyskuje na mocy po roztopieniu i znakomicie się rozpuszcza, dlatego też idealnie nadaje się do zapiekania.
Skład: mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka, aromat dymu wędzarniczego.
Średnie wartości dla 100 g produktu:
Energia: 338 kcal-1404 kJ
Tłuszcz: 26,40 g – w tym nasycone: 18 g
Węglowodany: 0,0 g – w tym cukry: 0,0 g
Białko: 25,1 g
Sól (NaCl): 1,7 g
Przechowywać w chłodnym miejscu (0-4°C)
UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.
W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w torbie termicznej wraz z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.