Opis
“Nino” to perliste Prosecco Frizzante, produkowane z winogron pochodzących z upraw Tenuta di Rolle, winifikowane bez dodatku cukru i dwutlenku siarki, po czym pozostawione na kilka miesięcy, aż do następnych zbiorów, do wtórnej fermentacji w butelce (SURLIE).
Kolor żółto-słomkowy z lekko zielonkawym odcieniem, delikatnie matowe.
Intensywny zapach skórki chleba, żywe nuty kwiatowe i cytrusowe.
Świeże, wytrawne, intensywne, łatwe do picia, z wyczuwalnym posmakiem drożdży.
Idealne do serów dojrzewających, wędlin, a także do dań na bazie ryb i skorupiaków. Świetnie łączy się z białymi mięsami.
Temperatura podawania: 8°C
Zawartość alkoholu: 11,5%