Krem z Gorgonzola DOP Cascina San Cassiano 150 g
Luksusowy krem na bazie Gorgonzoli DOP (22%) i mascarpone (10%) – jedwabisty, intensywny, gotowy do użycia. Doskonały do makaronu, ryżu, bruschetty i kanapek.
W kuchni włoskiej Gorgonzola z mascarponem to klasyczne połączenie – kremowe, bogate, z charakterystyczną ostrością niebieskiego sera złagodzoną przez słodycz mascarpone. Cascina San Cassiano przelała tę parę do słoika: Gorgonzola DOP 22%, mascarpone 10%, olej słonecznikowy i minimalna lista stabilizatorów.
Sterylizowany termicznie – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: mleko (alergen). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Pikantna Gorgonzola złagodzona mascarponem · kremowy · intensywny · z nutą czosnku i pieprzu |
Wyróżniki
Gorgonzola DOP 22% · Mascarpone 10% · Gluten Free · GMO free · bez konserwantów |
Format
150 g · słoik Twist Off · · porcja na 2 os. |
Klasycznie z gnocchi al gorgonzola lub rigatoni. Doskonały jako sos do polenty, dip do gruszki i orzechów włoskich, a także jako podstawa do dipów i sosów sałatkowych.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Gnocchi al gorgonzola e mascarpone ✦ Rigatoni lub penne al gorgonzola ✦ Polenta con crema di gorgonzola ✦ Bruschetta z gruszką i krem gorgonzola |
Połączenia ✦ Barolo, Amarone lub Porto ✦ Gruszka Williams lub konferencja ✦ Orzechy włoskie i miód kasztanowy ✦ Grissini lub crostini pszenne |
|
Składniki Woda, Gorgonzola DOP (zawiera mleko) 22%, mascarpone (zawiera mleko) 10%, olej słonecznikowy, skrobia modyfikowana, sól emulgująca: cytrynian sodu, błonnik warzywny, zagęstniki: mączka guar, guma ksantanowa, aromat naturalny, pieprz, czosnek. Alergeny: mleko i produkty mleczne · Gluten Free · GMO free Może zawierać: jaja, ryby, seler, soję, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Rodzinna wytwórnia z Alby specjalizująca się w kremach serowych z certyfikowanych składników DOP. Autoryzowana przez konsorcja Gorgonzola DOP i Parmigiano Reggiano DOP.