Gęsty, kremowy sos na bazie Parmigiano Reggiano DOP (30%) i oliwy z oliwek (7%). Autoryzowany przez Konsorcjum Parmigiano Reggiano. Idealny do makaronu, ryżu i kanapek.
Krem zawiera aż 30% Parmigiano Reggiano DOP – króla włoskich serów, chronionego oznaczeniem geograficznym. Cascina San Cassiano uzyskała autoryzację bezpośrednio od Konsorcjum Parmigiano Reggiano, co gwarantuje autentyczność i jakość składnika. Uzupełniają go oliwa z oliwek (7%), woda i minimalna lista dodatków.
Sterylizowany termicznie – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: mleko (alergen). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Intensywny ser · umami · lekko słony · kremowy · długi, orzechowy finisz typowy dla Parmigiano |
Wyróżniki
Parmigiano Reggiano DOP 30% · oliwa EV 7% · autoryzowany · Gluten Free · GMO free |
Format
150 g · słoik Twist Off · · porcja na 2–3 os. |
Doskonały do spaghetti cacio e pepe (wersja z Parmigiano), risotto, gnocchi, bruschety i kanapek. Świetna baza do zup kremów i sosów.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Sos do makaronu (spaghetti, rigatoni, tagliatelle) ✦ Risotto al Parmigiano ✦ Krem do zup (dyniowej, ziemniaczanej) ✦ Pasta na bruschettę lub kanapki |
Wskazówki kulinarne ✦ Łyżka kremu na risotto przed podaniem ✦ Rozcieńczyć wodą z gotowania makaronu ✦ Jako dip do grissini lub warzyw ✦ Do quiche i tart serowych |
|
Składniki Woda, ser Parmigiano Reggiano DOP 30%, oliwa z oliwek 7%, sól emulgująca: cytrynian sodu, skrobia modyfikowana, zagęstnik: mączka guar. Autoryzacja Konsorcjum Parmigiano Reggiano. Alergeny: mleko i produkty mleczne · Gluten Free · GMO free Może zawierać: jaja, ryby, seler, soję, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Autoryzowana przez Konsorcjum Parmigiano Reggiano wytwórnia z Alby. Przetwarza wyłącznie certyfikowane składniki DOP/PDO, eksportuje do ponad 20 krajów. Bez GMO, bez glutenu.


