Premium majonez z octem balsamicznym z Modeny PGI (4,9%) – intensywny, słodko-kwaśny, złożony. Na bazie 100% włoskich jajek. Doskonały do ryb, mięs i jako baza do sosów. Bez glutenu, bez GMO.
Aceto Balsamico di Modena PGI to jeden z symboli włoskiej gastronomii – ciemny, gęsty, słodko-kwaśny ocet produkowany wyłącznie w Modenie i Reggio Emilia. Cascina San Cassiano dodaje go do majonezu w ilości 4,9% – wystarczającej, by wyraźnie zmienić profil smakowy bez przytłaczania go. Baza: 76% oleju słonecznikowego i 12% pasteryzowanych włoskich jajek z ekstraktem rozmarynu.
Produkt próżniowy – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: jajka. Trwałość 24 miesiące.
Smak
Kremowy majonez · słodko-kwaśny balsamico · głęboka nuta mostarda · lekko karmelowy finisz |
Wyróżniki
Aceto Balsamico Modena PGI 4,9% · Jajka IT 100% · Gluten Free · GMO free · premium |
Format
180 g · SKU: CSC1503 · trwałość 24 mies. · majonez premium |
|
Składniki Olej słonecznikowy 76%, pasteryzowane jajka 12% (Włochy), ocet balsamiczny z Modeny PGI 4,9% (ocet winny, woda, zagęszczony moszcz gronowy), sok z cytryny, cukier, sól, konserwant: kwas sorbowy, ekstrakt z rozmarynu. Alergeny: jajka · Gluten Free · GMO free Netto: 180 g · Trwałość: 24 mies. · Do 28°C |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: Suche miejsce do 28°C. Po otwarciu w lodówce do 3 dni. Trwałość: 24 miesiące od produkcji.
Cascina San Cassiano z Alby tworzy majonezy z wyjątkowymi włoskimi składnikami. Ocet balsamiczny z Modeny PGI – jeden z najcenniejszych octów świata – w wygodnym słoiku majonezowym. Bez GMO, bez glutenu.


