Makaron jajeczny garganelli - La Molisana 250 g
Garganelli to wyśmienity wybór dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej, to rodzaj makaronu na bazie jajek z regionu Emilia - Romagna we Włoszech.
Ten wyjątkowy makaron o unikalnym kształcie w formie tuby charakteryzuje się idealnym połączeniem tradycyjnych receptur z najwyższej jakości składników.
Wyprodukowany z mąki pszennej i jajek, stanowi doskonałą bazę dla różnorodnych sosów oraz dodatków, co czyni go wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni.
Tworzy się je poprzez zwinięcie płaskiego, kwadratowego makaronu w cylindryczny kształt na prążkowanej drewnianej desce, tworząc grzbiety makaronu.
Garganelli przypominają prążkowane kolce z końcówkami na obu końcach.
Jest szczególnie ceniony za swoją zdolność do zatrzymywania sosów, co sprawia, że potrawy z jego udziałem są niezwykle sycące i aromatyczne.
Dzięki starannemu procesowi suszenia, makaron zachowuje swoje naturalne właściwości, co pozwala na uzyskanie perfekcyjnej tekstury po ugotowaniu.
Jest idealny do podawania z mięsami, warzywami, a także jako składnik zapiekanek czy sałatek.
Skład: mąka semolina z pszenicy twardej wysokiej jakości, jajka 19,36%.
Czas gotowania: około 9 minut
Wartość energetyczna w 100g:
Energia - 1531 kJ / 362kcal
Białko - 14g
Tłuszcz - 3,5g
w tym nasycone: 1,0g
Węglowodany - 66g
w tym cukry: 3,0g
Sól - 0,1g
Sposób przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu