Makaron jajeczny garganelli - La Molisana 250 g

Garganelli to wyśmienity wybór dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej, to rodzaj makaronu na bazie jajek z regionu Emilia - Romagna we Włoszech. 

Ten wyjątkowy makaron o unikalnym kształcie w formie tuby charakteryzuje się idealnym połączeniem tradycyjnych receptur z najwyższej jakości składników. 

Wyprodukowany z mąki pszennej i jajek, stanowi doskonałą bazę dla różnorodnych sosów oraz dodatków, co czyni go wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni.

Tworzy się je poprzez zwinięcie płaskiego, kwadratowego makaronu w cylindryczny kształt na prążkowanej drewnianej desce, tworząc grzbiety makaronu. 
Garganelli przypominają prążkowane kolce z końcówkami na obu końcach.

Jest szczególnie ceniony za swoją zdolność do zatrzymywania sosów, co sprawia, że potrawy z jego udziałem są niezwykle sycące i aromatyczne. 

Dzięki starannemu procesowi suszenia, makaron zachowuje swoje naturalne właściwości, co pozwala na uzyskanie perfekcyjnej tekstury po ugotowaniu. 

Jest idealny do podawania z mięsami, warzywami, a także jako składnik zapiekanek czy sałatek.

Skład:  mąka semolina z pszenicy twardej wysokiej jakości, jajka 19,36%.

Czas gotowania: około 9 minut

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1531 kJ / 362kcal

Białko - 14g

Tłuszcz - 3,5g

w tym nasycone: 1,0g

Węglowodany - 66g

w tym cukry: 3,0g

Sól - 0,1g

Sposób przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu