Owoce kaparów w zalewie Cascina San Cassiano 200 g
Całe owoce kaparów (cucunci) z elegancką łodyżką marynowane słodko-kwaśnie w occie winnym. Dekoracyjne, aromatyczne, charakterystyczne dla kuchni sycylijskiej. Doskonałe do antipasto i dekoracji dań.
Kukunci (owoce kaparów, po włosku cucunci) to rzadszy i cenniejszy produkt niż same kapary – to owoce, które rozwijają się po kwitnieniu krzewu kaparowego (Capparis spinosa). Większe, bardziej mięsiste i intensywniejsze w smaku. Cascina San Cassiano mariuje je słodko-kwaśnie: ocet winny, woda, sól, cukier. Zielono-oliwkowe, kruche i eleganckie z łodyżką.
Pasteryzowane termicznie – wegańskie, bez glutenu, bez GMO. Zawiera: siarczyny. Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Intensywne kapary · słodko-kwaśny ocet · słona nuta · lekko pikantny · wyjątkowy aromat |
Wyróżniki
Owoce kaparów z łodyżką · Cucunci · Vegan · Gluten Free · GMO free · sycylijska tradycja |
Format
90 g netto (200 g z zalewą) · SKU: CSC703 · dekoracja i antipasto |
|
Składniki Owoce kaparów (cucunci), woda, ocet winny (wino, woda, zawiera siarczyny), sól, cukier. Alergeny: siarczyny · Vegan · Gluten Free · GMO free Netto: 200 g · Odsączone: 90 g · Trwałość: 36 mies. · Do 28°C · Po otwarciu przykryć olejem |
Wartości odżywcze / 100 g odsączonego
|
Cascina San Cassiano z Alby przywozi sycylijskie rarytasy do polskich stołów. Cucunci – owoce kaparów z łodyżką – to jeden z najbardziej eleganckich składników śródziemnomorskiej spiżarni. Bez GMO, bez glutenu.