Pełnowartościowe wegańskie ragù z organicznym tofu (7%) i bogatym mixem warzyw (38%): papryki, bakłażan, marchewka, cebula, seler. Pomidor IT (40%), suszone pomidory i tofu tworzą sycący, mięsisty sos bez mięsa.
To ragù wegańskie zbudowane jest na fundamencie 38% mieszanki warzyw (papryka, bakłażan, marchewka, cebula, seler) i 7% organicznego tofu (woda, soja). Bazę pomidorową tworzą 40% pulpy z Włoch i 3% suszonych pomidorów. Tofu dodaje białka i tekstury, warzywa – głębi i koloru. Wzbogacony czosnkiem, rozmarynem, chili i ekstraktem drożdżowym.
Pasteryzowany termicznie – wegański, bez glutenu, bez GMO. Zawiera: soję i seler (alergeny). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Mięsisty charakter bez mięsa · bogaty pomidor · warzywa w kawałkach · tofu w tle · sycący |
Wyróżniki
Tofu organiczne 7% · Warzywa 38% · Pomidor IT 40% · Vegan · Gluten Free · GMO free |
Format
190 g · słoik Twist Off · · porcja na 2 os. |
Doskonałe z rigatoni, penne lub spaghetti. Świetne do lasagne warzywnej i jako sos do polenty. Bogactwo warzyw i tofu zapewnia sytość i wartości odżywcze typowe dla dań mięsnych.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Rigatoni al ragù vegano ✦ Lasagne vegana con verdure ✦ Polenta al ragù di tofu ✦ Spaghetti alla bolognese vegana |
Połączenia ✦ Barbera d'Alba lub Dolcetto ✦ Nutritional yeast na wierzch (zamiast Parmigiano) ✦ Świeże zioła – bazylia, pietruszka ✦ Pasta pełnoziarnista lub z soczewicy |
|
Składniki Pulpa pomidorowa 40% (Włochy), warzywa w proporcjach zmiennych (papryka, bakłażan, marchewka, cebula, seler) 38%, organiczne tofu (woda, soja) 7%, olej słonecznikowy, woda, koncentrat pomidorowy 3%, suszone pomidory 3%, sól, cukier, ekstrakt drożdżowy, skrobia, czosnek, rozmaryn, aromat naturalny, regulator kwasowości: kwas mlekowy, chili, pieprz. Alergeny: soja, seler · Vegan · Gluten Free · GMO free Może zawierać: ryby, jaja, mleko, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Cascina San Cassiano odpowiada na rosnące zapotrzebowanie na produkty wegańskie bez rezygnowania ze smaku. Ragù z tofu to dowód, że piemoncka tradycja ragù może być w pełni roślinna. Bez GMO, bez glutenu.


