- Salami Montepulciano d'Abruzzo ok. 200 g
Salami Montepulciano d'Abruzzo do dojrzewające salami produkowane z najwyższej jakości mięsa wieprzowego krów w znacznej większości urodzonych i hodowanych we Włoszech.
Mięso przeznaczone do produkcji salami jest drobno mielone (głównie karkówka i inne szlachetne części wieprzowe) i przyprawione aromatycznymi przyprawami. Zawiera również średniej wielkości kawałki boczku.
Oryginalna salami pochodzi z samego serca Kalabrii, włoskiego miasta, które słynie z zamiłowania do pikanterii niemalże we wszystkich potrawach.
Papryczka peperoncino oprócz tego, że nadaje kiełbasie pikantnej nuty i charakteru, to również w znacznej mierze wpływa na jej mocno pomarańczowy, wyrazisty kolor.
Kiełbasa pakowana jest w naturalną osłonkę, a następnie poddawana prasie, dzięki czemu nabiera charakterystycznego, płaskiego kształtu.
Niezastąpiony składnik deski włoskich wędlin, cieniutko pokrojone perfekcyjnie współgra z pizzą lub innymi przystawkami podawanymi na gorąco.
Skład: mięso wieprzowe, wino Montepulciano d'Abruzzo 3%, sól, białka mleka, odtłuszczone mleko w proszku, laktoza, dekstroza, cukier, naturalne aromaty.
Antyoksydanty: E300, E301. Konserwanty: E252, E250. Skórka niejadalna.
UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.
W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.