Kremowy, zielony sos z karczochów (59%) z wyraźną nutą czosnku i oregano. Wegański, bez glutenu. Doskonały do makaronu, na pieczywo i do dań z grilla.
Karczochy to jeden z najbardziej charakterystycznych warzyw kuchni włoskiej – od Rzymu (carciofi alla romana) po Sardynię. Cascina San Cassiano buduje na nich gładki sos (59% karczochów), wzbogacony olejem słonecznikowym, czosnkiem, nerkowcami, inuliną, solą, octem winnym i oregano. Efekt: kremowy, delikatnie orzechowy sos o wyrazistym aromacie czosnku.
Pasteryzowany termicznie – wegański, bez glutenu, bez GMO. Zawiera: orzechy (nerkowce – alergen). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Delikatny karczochy · wyrazisty czosnek · nuta oregano · lekko kwaskowaty z octu · kremowy |
Wyróżniki
Karczochy 59% · Vegan · Gluten Free · GMO free · czosnek · nerkowce · ocet winny |
Format
130 g · słoik Twist Off · SKU: CSC627 · porcja na 1–2 os. |
Wymieszaj z gorącym makaronem i startym Parmigiano. Doskonały też na bruschettę, jako dip do crudité, pasta na kanapki lub sos do grillowanego kurczaka i ryb.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Spaghetti ai carciofi e aglio ✦ Bruschetta con crema di carciofi ✦ Pasta do kanapek z szynką i serem ✦ Dip do crudité (marchewka, seler, fenkuł) |
Połączenia ✦ Vermentino lub Falanghina ✦ Parmigiano Reggiano starty na wierzch ✦ Grillowany kurczak lub cielęcina ✦ Focaccia z rozmarynem |
|
Składniki Karczochy 59%, olej słonecznikowy, czosnek, nerkowce, inulina, sól, ocet winny (wino, woda), oregano, oliwa z oliwek. Może zawierać pestki oliwek. Alergeny: orzechy (nerkowce) · Vegan · Gluten Free · GMO free Może zawierać: ryby, jaja, seler, soję, mleko, inne orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Rodzinna wytwórnia z Alby. Sosy warzywne Casciny to produkty dla tych, którzy cenią prostotę i intensywność smaku. Bez GMO, bez glutenu, wegańskie.


