Ser primosale pomidory suszone Biopek 200g
Świeży sycylijski ser owczy primo sale z suszonymi pomidorami w oleju — koncentryczny smak słońca południa zamknięty w kremowym miąższu owczym. Biopek, Gibellina, Sycylia.
Primosale Pomodori Secchi to ser dla miłośników intensywnych, słonecznych smaków. Suszone pomidory w oleju słonecznikowym rozmieszczone w kremowym miąższu primo sale wnoszą skoncentrowaną, słodko-kwaśną głębię, która pięknie kontrastuje z łagodną mlecznością świeżego sera owczego.
Suszone pomidory to kwintesencja sycylijskiego lata — tracąc wodę pod słońcem, koncentrują cały aromat i naturalną słodycz. Biopek łączy ten sycylijski skarb z kremowym primo sale, tworząc ser o niezapomnianym, słonecznym smaku. 200 g · ser na wagę · pakowany próżniowo. Może zawierać orzechy włoskie i pistacje.
Data ważności: 11.07
Smak i tekstura Kremowy, owczy miąższ z intensywnymi, słodko-kwaśnymi kawałkami suszonych pomidorów — słoneczny i wyrazisty | Wyróżniki Mleko owcze · suszone pomidory w oleju · primo sale · 200 g · ser na wagę · pakowany próżniowo | Format 200 g · ser owczy primo sale · przechowywać 0–4°C · spożyć w ciągu 7 dni od otwarcia |
Suszenie pomidorów to tradycja głęboko zakorzeniona w kulturze Sycylii i całego Południa Włoch — latem dachy domów pokrywają się rzędami czerwonych pomidorów suszonych na słońcu. Dzięki temu procesowi powstaje produkt o wielokrotnie intensywniejszym smaku, który dodany do kremowego primo sale tworzy ser o wyrazistym, śródziemnomorskim charakterze.
Klasyczne zastosowania ✦ Deska serów z oliwkami i suszonym pieczywem ✦ Z mozzarellą na talerzu caprese ✦ Na bruschettcie z bazylią i oliwą ✦ W makaronach ze świeżym bazylią | Pasujące połączenia ✦ Wina białe sycylijskie — Grillo, Inzolia ✦ Wina czerwone — Nero d'Avola, Cerasuolo ✦ Oliwa extra vergine, kapary, oliwki ✦ Prosciutto crudo, coppa |
Składniki Pasteryzowane pełne mleko owcze, suszone pomidory w oleju słonecznikowym [pomidor, olej słonecznikowy], sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, podpuszczka. Alergeny: mleko i produkty mleczne. Może zawierać: orzechy włoskie, pistacje. 200 g · Przechowywać 0–4°C · Po otwarciu spożyć w ciągu 7 dni · Producent: Biopek snc di A. e P. Messina, Viale Empedocle Restivo 11, 91024 Gibellina (TP), Włochy | Wartości odżywcze / 100 g
|
Uwaga – produkt wymagający chłodzenia: Dla zamówień spoza Trójmiasta zalecamy dokupienie opcji Przesyłka chłodzona, aby zagwarantować świeżość i jakość produktu w transporcie.
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 0–4°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 7 dni. Przed podaniem wyjąć z lodówki 10–15 minut wcześniej.
Biopek to rodzinna serowarnia z Gibelliny w prowincji Trapani, działająca pod marką I Siciliani — Formaggi Tipici. Specjalizuje się w tradycyjnych sycylijskich serach owczych w stylu primo sale, wzbogacanych o lokalne zioła i dodatki. Produkty Biopek trafiają do najlepszych delikatesów włoskich na całym świecie.