Sos Alfredo klasyczny Cascina San Cassiano 260 g
Jedwabisty, bogaty krem na bazie mascarpone (21%) i sera twardego – włoska interpretacja klasycznego sosu Alfredo. Biały, kremowy, intensywny. Gotowy w minutę.
Oryginalny sos Alfredo (z restauracji Alfredo alla Scrofa w Rzymie) to fettuccine, masło i Parmigiano. Cascina San Cassiano tworzy jego kremową, słoikową interpretację z mascarponem (21%) jako bazą, serem twardym (4%), olejem i czosnkiem. Efekt: gęsty, biały sos o delikatnym smaku sera i aksamitnej konsystencji.
Sterylizowany termicznie – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: mleko (alergen). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Kremowy, łagodny · bogaty mascarpone · delikatny ser · czosnek w tle · jedwabisty |
Wyróżniki
Mascarpone 21% · ser twardy 4% · Gluten Free · GMO free · bez konserwantów |
Format
260 g · słoik Twist Off · · porcja na 3 os. |
Doskonały z fettuccine Alfredo, tortellini, gnocchi. Świetna baza do zapiekanek i lasagne bianca. Można też podawać jako sos do grillowanego kurczaka lub ryb.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Fettuccine Alfredo ✦ Tortellini lub ravioli w sosie śmietanowym ✦ Lasagne bianca z warzywami ✦ Sos do grillowanego kurczaka lub łososia |
Wskazówki kulinarne ✦ Podgrzej delikatnie, nie gotuj ✦ Dodaj łyżkę wody z makaronu dla konsystencji ✦ Czarny pieprz i Parmigiano na wierzch ✦ Kilka liści świeżej bazylii lub szałwii |
|
Składniki Woda, mascarpone 21% (zawiera mleko), olej słonecznikowy, ser twardy (zawiera mleko) 4%, błonnik warzywny, sól emulgująca: cytrynian sodu, skrobia modyfikowana, zagęstniki: mączka guar, guma ksantanowa, sól, czosnek. Alergeny: mleko i produkty mleczne · Gluten Free · GMO free Może zawierać: jaja, ryby, seler, soję, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Rodzinna wytwórnia z Alby. Sosy i kremy serowe Casciny są wynikiem dekad doświadczenia w przetwórstwie i dbałości o autentyczność włoskich receptur. Bez GMO, bez glutenu.