Sos do pizzy z provolą i papryczką z Kalabrii Cascina San Cassiano 180 g
Ostry, kremowy sos na bazę pizzy z provola (16%) i kalabryjskim chilli (0,3%). Biało-różowy kolor, intensywny smak, wyrazista ostrość. Gotowy bezpośrednio na pizzę. Bez glutenu.
Kalabryjskie chilli to jedna z najintensywniejszych papryczek Włoch – uprawiane na słonecznych wzgórzach Kalabrii, o głębokim, złożonym smaku z owocową słodyczą i mocną ostrością. Cascina San Cassiano łączy je z provola (16%) – wędzonym serem z południa Włoch o mlecznym, lekko pikantnym charakterze. Sos wystarczy wylać bezpośrednio na bazę pizzy i zapiec w piekarniku lub mikrofalówce.
Sterylizowany termicznie – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: mleko i produkty mleczne. Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Kremowa provola · ostro-owocowe chilli · delikatna wędzona nuta · biało-różowy kolor · intensywny |
Wyróżniki
Provola 16% · Chilli kalabryjskie 0,3% · Sos bezpośrednio na pizzę · Gluten Free · GMO free |
Format
180 g · słoik Twist Off · sos na 2–3 pizze |
|
Klasyczne zastosowania ✦ Baza do pizzy provola e peperoncino ✦ Sos do pieczonej cielęciny lub kurczaka ✦ Bruschetta z serem i chilli ✦ Dip do chleba czosnkowego |
Połączenia ✦ Mozzarella fior di latte lub bufala ✦ Salame piccante lub nduja ✦ Aglianico del Vulture lub Cirò Rosso ✦ Rukola i pomidory koktajlowe |
|
Składniki Woda, provola (zawiera mleko) 16%, ser (zawiera mleko), olej słonecznikowy, sól emulgująca: cytrynian sodu, skrobia modyfikowana, zagęstnik: mączka guar, chilli kalabryjskie 0,3%, aromat naturalny. Alergeny: mleko i produkty mleczne · Gluten Free · GMO free Netto: 180 g · Trwałość: 36 mies. · Do 28°C |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: Suche miejsce do 28°C. Po otwarciu w lodówce do 3 dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Cascina San Cassiano z Alby celebruje południe Włoch – provola z Kampanii i chilli z Kalabrii na pizzy z Piemontu. Bez GMO, bez glutenu.