Klasyczny sos alla ortolana – pomidory (60%) z bogatym mixem warzyw w kawałkach (29%): cukinią, bakłażanem, selerem, papryką, oliwkami i cebulą. Wegański, bez glutenu, bez GMO.
„Alla ortolana" znaczy dosłownie „po ogrodnicku" – to sos, w którym warzywa są równie ważne jak pomidor. Cascina San Cassiano łączy pulpę pomidorową z Włoch (60%) z mieszanką warzyw w proporcjach zmiennych (29%): cukinią, bakłażanem, selerem, marchewką, papryką, oliwkami i cebulą. Kawałki warzyw są wyraźne – to sos, który widać i czuć.
Pasteryzowany termicznie – wegański, bez glutenu, bez GMO. Zawiera: seler (alergen). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Pomidorowy z wyraźnymi kawałkami warzyw · świeży · aromatyczny · cukinia i bakłażan · lekko słony |
Wyróżniki
Pomidor IT 60% · Mix warzyw 29% · Vegan · Gluten Free · GMO free · bez konserwantów |
Format
290 g · słoik Twist Off · · porcja na 2–3 os. |
Doskonały z penne, rigatoni lub farfalle. Lekki, kolorowy, pełen warzyw. Idealny dla wegetarian i wegan. Polenta alla ortolana to kolejna klasyczna kombinacja.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Penne all'ortolana ✦ Farfalle con verdure miste ✦ Polenta alla ortolana ✦ Bruschetta con sugo ortolana |
Połączenia ✦ Vermentino lub Soave Classico ✦ Ricotta fresca lub kozi ser na wierzch ✦ Świeża bazylia ✦ Focaccia alle olive |
|
Składniki Pulpa pomidorowa 60% (Włochy), mieszanka warzyw w proporcjach zmiennych 29% (cukinia, bakłażan, seler, marchewka, papryka, oliwki, cebula), olej słonecznikowy, sól, mąka ziemniaczana, ekstrakt drożdżowy, pietruszka, bazylia, cukier, przyprawy, aromat naturalny. Może zawierać pestki oliwek. Alergeny: seler · Vegan · Gluten Free · GMO free Może zawierać: ryby, jaja, soję, mleko, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Rodzinna wytwórnia z Alby. Sosy warzywne Casciny to produkty dla wegetarian i wegan szukających autentycznego smaku włoskiego ogrodu. Bez GMO, bez glutenu.


