Autentyczny sos alla puttanesca wzbogacony anchois – pomidor (71%), oliwki (6%), kapary (4%) i anchois z kroplą intensywnej garum rybnej. Intensywny, śródziemnomorski, bez glutenu.
Oryginalny przepis alla puttanesca zawiera anchois – ich obecność to właśnie sekret głębokiego umami tego sosu. Cascina San Cassiano wiernie odwzorowuje tę tradycję: 71% pomidora IT, oliwki (6%), kapary (4%) i anchois z minimalnym dodatkiem garum rybnej (0,01%) – wystarcza, by wyraźnie poczuć głębię morskiego aromatu. Produkt dostępny w eleganckiej butelce 260g.
Pasteryzowany termicznie – bez glutenu, bez GMO. Zawiera: seler, anchois (ryby). Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Intensywny pomidor · słone kapary · oliwki · umami anchois · intensywny morski finisz |
Wyróżniki
Pomidor IT 71% · Oliwki 6% · Kapary 4% · Anchois · Gluten Free · butelka 260g |
Format
260 g · butelka szklana z zakrętką · |
|
Składniki Pulpa pomidorowa 71% (Włochy), oliwki 6%, cebula, olej słonecznikowy, kapary 4%, marchewka, seler, anchois, cukier, czosnek, garum rybna (ryby) 0,01%, oregano, pieprz, chili, aromat naturalny. Alergeny: seler, anchois (ryby) · Gluten Free · GMO free Netto: 260 g · Trwałość: 36 mies. · Do 28°C · |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Cascina San Cassiano z Alby zachowuje autentyczność neapolitańskiej puttaneski. Anchois, kapary i oliwki – trójkąt smaku Morza Śródziemnego. Bez GMO, bez glutenu.


