Sos z smażoną cebulą Cascina San Cassiano 190 g
Prosty, wyrazisty sos z aż 30% smażonej cebuli – słodkiej, karmelizowanej, aromatycznej. Pomidory z Włoch (64%), oregano i szczypta chili tworzą sos o głębokiej słodyczy i wyraźnym charakterze. Wegański, bez glutenu.
Cebula smażona (karmelizowana) to jeden z sekretnych składników dobrego sosu – jej długa obróbka termiczna wydobywa naturalne cukry i tworzy głęboką, słodką nutę, która balansuje kwasowość pomidora. W tym sosie smażona cebula stanowi aż 30%, a pomidor z Włoch 64%. Oregano i szczypta chili dopełniają profil o ziołowy i lekko pikantny akcent.
Pasteryzowany termicznie – wegański, bez glutenu, bez GMO. Brak alergenów. Trwałość 36 miesięcy.
Smak
Słodka karmelizowana cebula · pomidor w tle · oregano · lekkie chili · złożony i głęboki |
Wyróżniki
Smażona cebula 30% · Pomidor IT 64% · Vegan · Gluten Free · GMO free · brak alergenów |
Format
190 g · słoik Twist Off · · porcja na 2 os. |
Doskonały z penne, rigatoni lub farfalle. Głęboka słodycz smażonej cebuli sprawia, że sos pasuje też do polenty, pizza bianca i jako baza do zup. Jeden z najbardziej zaskakujących smaków w kolekcji Casciny.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Penne al sugo di cipolla ✦ Rigatoni con cipolla caramellata ✦ Bruschetta con sugo e caprino ✦ Baza do zupy cebulowej all'italiana |
Połączenia ✦ Barbera d'Asti lub Dolcetto d'Alba ✦ Kozi ser lub taleggio na wierzch ✦ Parmigiano Reggiano starty ✦ Grillowana wieprzowina lub kiełbasa |
|
Składniki Pulpa pomidorowa 64% (Włochy), smażona cebula 30%, cukier, olej słonecznikowy, sól, mąka lniana, oregano, chili. Alergeny: brak · Vegan · Gluten Free · GMO free Może zawierać: ryby, jaja, seler, soję, mleko, orzechy, gorczycę. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W suchym miejscu w temp. do 28°C, z dala od światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Trwałość: 36 mies. od produkcji.
Rodzinna wytwórnia z Alby. Sosy Casciny oparte na prostych, piemonckich zasadach – dobre składniki, minimalne przetworzenie, maksymalny smak. Bez GMO, bez glutenu, wegańskie.