Wino Il Capolavoro Primitivo IGT Puglia 17%
Il Capolavoro Primitivo 17% to BIG wine — pełne, mocne, o głębokiej czerwonej barwie i intensywnym smaku dojrzałych owoców leśnych, lukrecji i tytoniu. Dojrzewanie w dębie nadaje mu aksamitną strukturę i długie, zapamiętywalne wykończenie. Arcydzieło dla tych, którzy cenią wyrazistość.
Il Capolavoro Primitivo IGT Puglia 17% to wino, które nie pozostawia wątpliwości co do swojego charakteru — 17% alkoholu wpisane złotą czcionką na etykiecie mówi wszystko. Pełne, ciężkie ciało, skoncentrowany smak i długie wykończenie czynią je jednym z najbardziej wyrazistych Primitivo dostępnych na rynku.
Aromaty i smak to pokaz dojrzałości apulijskiego słońca: ciemne wiśnie, śliwki, czarne porzeczki i jeżyny, uzupełnione nutami lukrecji i tytoniu pochodzącymi z delikatnego dojrzewania w dębie. Wino pochodzi z Apulii (Puglia) — w certyfikacji IGT (Indicazione Geografica Tipica). Wybrane i butelkowane przez Globus Wine A/S, Køge, Dania.
Szczep Primitivo · Puglia · Włochy |
Certyfikacja IGT — Indicazione Geografica Tipica |
Aromat Wiśnie · śliwki · jeżyny · lukrecja · tytoń |
Format 75 cl · 17% alc. · dojrzewanie w dębie |
Primitivo to król Apulii — jeden z najstarszych szczepów Włoch, identyczny genetycznie z kalifornijskim Zinfandelem. Uprawiany na suchych, wapiennych glebach Puglii pod nieubłaganym południowym słońcem, daje wina o wyjątkowo wysokiej naturalnej zawartości cukru, który fermentuje do imponujących poziomów alkoholu. 17% to nie wynik fortyfikacji — to czysty wyraz apulijskiego terroir i rzemiosła winiarskiego Globus Wine.
|
Pasuje do ✦ Mięso z grilla — żeberka, steki, jagnięcina ✦ Duszone mięsa i gulasze ✦ Charcuterie — salami, sopressata, nduja ✦ Sery dojrzałe — pecorino, parmigiano |
Serwowanie ✦ Temperatura serwowania: 16–18°C ✦ Kieliszek do pełnego czerwonego wina ✦ Dekantować 30–60 min przed podaniem ✦ Wino na wyjątkowe okazje i kolacje |
|
Dane techniczne Wybrane i butelkowane przez: Globus Wine A/S, 4600 Køge, Dania. Prodotto in Italia · Puglia · IGT. Alkohol: 17% vol. Pojemność: 75 cl. Alergeny: Zawiera siarczyny. EAN: 5704634100475 |
Wartości odżywcze / 100 ml
Produkt zawiera alkohol. Nie dla osób poniżej 18 roku życia. |
Przechowywanie i serwowanie: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Serwować w temperaturze 16–18°C. Zalecana dekantacja przed podaniem.
Il Capolavoro — „arcydzieło" — to nazwa, która zobowiązuje. W wersji 17% Primitivo IGT Puglia marka Globus Wine dostarcza wino o maksymalnej intensywności apulijskiego terroir: pełne, skoncentrowane, z długim wykończeniem i charakterystyczną głębią, którą daje tylko w pełni dojrzały Primitivo z południa Włoch.