+48 884 196 884
Dostawa gratis od 300 zł 
Menu
- Produkty w PROMOCJI(13)
- Włoskie babki(20)
- Włoskie prezenty i zestawy(76)
- Włoskie wędliny(37)
- Włoskie sery(80)
- Włoskie makarony(52)
- Włoskie mąki(21)
- Steki sezonowane(11)
- Makarony rzemieślnicze(20)
- Gnocchi i ryże(18)
- Oliwa z oliwek i octy(57)
- Trufle(68)
- Pomidory i sosy(82)
- Włoskie oliwki i przetwory(81)
- Włoskie przyprawy(33)
- Włoskie ryby(12)
- Włoskie alkohole(112)
- Włoskie słodycze(154)
- Włoskie przekąski(35)
- Produkty bezglutenowe(95)
- Włoska kawa(22)
- Akcesoria kuchenne(24)
- Nowości
- Promocje
Opis
Asiago to półtwardy, tradycyjny, wiejski, niepasteryzowany farmerski ser żółty, dojrzewający od 6 do 7 miesięcy.
W wyniku długiego i powolnego procesu dojrzewania tworzy się zwarta, lekko kremowa, granulowana konsystencja pełna małych, nieregularnych oczek.
Miąższ jest barwy białej do słomkowej. Skórka jest biała, gładka, niejadalna.
Pierwotnie produkowany z mleka owczego pod nazwą: Pecorino di Asiago, obecnie jest wytwarzany w całości z mleka krowiego, częściowo odtłuszczonego. Podczas dojrzewania soli się go na sucho lub przez zanurzanie w solance.
Może być starty i używany jako przyprawa.
Skład: krowie mleko, sól, tłuszcz 40%
UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.
W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Ser asiago formaggio DOP - Panozzo Giovanni s.n.c. wg wagi
