Pancetta magretta włoski boczek - Veroni 70 g

Wytwarzany jest z części spodniej półtuszy wieprzowej, składającej się z mniej lub bardziej cienkich warstw, na przemian tłustych i chudych.

W przekroju kolor czerwieni przełamany białym, z tendencją do różowego, tłuszczem. Smak charakterystyczny, słodki. Zapach typowy, słodkawy, niekiedy z nutami ziołowymi. Idealny do przygotowywania roladek z mięsem (najlepiej białym) lub z rybami, ze skorupiakami, a nawet z ogonami homarów.

Skład: mięso wieprzowe z boczku bez skóry i żeber, sól, naturalny aromat, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancje konserwujące: azotyn sodu, azotan potasu.

UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.

W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.