Ser włoski imbriago dojrzewający w czerwonym winie - Battistella Formaggi wg wagi

Imbriago oznacza pijany ser.

Ten wyjątkowy smak sera uzyskuje się dzięki zanurzeniu formy sera na okres 30 dni w odsączonych wytłoczynach z wina pochodzących wyłącznie z winnic w Trentino. W tym czasie skórka sera nabiera koloru oberżyny, a ser nabiera charakterystycznego aromatu. Wykorzystuje się do tego czerwone wino z rejonu Veneto. 

SKŁAD: mleko krowie, wino 3%, sól, podpuszczka, kultury bakterii, E1105 naturalne białko jaja kurzego. Marynowany w winie wyselekcjonowanych szczepów Cabernet i Raboso.

Skórka i jej powłoka są niejadalne.

Ser krojony z kręgu i pakowany próżniowo. 

UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.

W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.