Panettone classico włoska babka tradycyjna z likierem pomarańczowym Cointreau- Bauli 750g

Panettone włoska babka to tradycyjne włoskie bożenarodzeniowe ciasto. Intensywny smak kremu z likieru pomarańczowego łączy się z miękkim ciastem, pokrytym chrupiącą czekoladową polewą.

Babka pochodzi z Mediolanu i spożywanej tradycyjnie w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. 

Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły i pakowana w kartonowe pudełka. Proces produkcji babki jest długi i skomplikowany.

W jego trakcie ciasto nabiera specyficznej, puszystej konsystencji.

Składniki: mąka pszenna, cukier, jaja, masło (mleczne), ciemna czekolada (8%), (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa), syrop glukozowo-fruktozowy, drożdże naturalne, (pszenica), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, żółtko jaja, odtłuszczone mleko w proszku, dekoracja z ciemnej czekolady (1,1%) (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, naturalne aromaty), alkohol, aromat Cointreau (0,9%), aromaty, sól, olej słonecznikowy, olej palmowy, substancja zagęszczająca: pektyna, substancja konserwująca: sorbinian potasu.

Może zawierać orzechy, gorczycę.

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1623 kJ / 387kcal

Białko - 6,8g

Tłuszcz - 16g

w tym nasycone: 10g

Węglowodany - 5g

w tym cukry: 26g

Błonnik: 1,9g

Sól - 0,45g