Ryż Vialone Nano - Riso Scotti 1 kg

Ryż Vialone Nano jest jedną z najlepszych odmian we Włoszech i został stworzony w 1937 roku jako skrzyżowanie dwóch bardzo popularnych odmian

Vialone i Nano (nano oznacza dosłownie „karzeł” ze względu na niewielki rozmiar rośliny).

Jest to ryż, który ma okrągłe i średnio długie ziarna, dobrze wchłaniają wodę, co nadaje kremową konsystencję.

Świetnie nadaje się do risotto i do innych potraw.

Skład: ryż Vialone Nano.

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1469 kJ / 346kcal

Białko - 6,2g

Tłuszcz - 1,1g

w tym nasycone: 0,2g

Węglowodany - 77g

w tym cukry: 0,3g

Sól - 0g