Panettone Pandoro - Bonifanti 1 kg
Najwyższej jakości klasyczne ciasto Pandoro (pan d'oro) czyli drożdżowa, maślana babka pieczona w kształcie gwiazdy, z wierzchu obsypana cukrem pudrem z dodatkiem wanilii, popularna w Święta Bożego Narodzenia i w Nowy Rok.
Region, z którego pochodzi to okolice Werony. Proces przygotowania tej babki jest długotrwały i pracochłonny. Wymaga dokładności i bardzo wysokiej jakości składników.
W tradycyjnej wersji Pandoro nie zawiera w środku żadnych widocznych dodatków.
Oryginalny przepis na babkę Pandoro został opatentowany i ma ścisłą recepturę.
Włosi tradycyjnie tuż przed podaniem podgrzewają ten wypiek i oprószają cukrem pudrem.
Właśnie tak można poczuć niesamowity smak tego włoskiego deseru.
Skład: mąka pszenna, świeże jaja, cukier, masło,, drożdże naturalne, świeże mleko, sól, aromaty.
Wartość energetyczna w 100g:
Energia - 1697 kJ / 405kcal
Białko - 7,8g
Tłuszcz - 19g
w tym nasycone: 12g
Węglowodany - 50g
w tym cukry: 25g
Sól - 0,64g