Pieczywo Tramezzino z oliwą z oliwek extra vergine - Roberto 250 g

Tramezzino to rodzaj włoskiego pieczywa z mąki pszennej typu 00 z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

To rodzaj chleba bez skórki, można z niego zrobić kanapki dla dzieci, najczęściej jednak takie pieczywo używa się do rolowanych przekąsek.
Popularne nadzienia to prosciutto, tuńczyk i oliwki, ale można użyć wielu innych.

Skład: mąka pszenna miękka typu „0”, woda, oliwa z oliwek extra vergine (2,7%), dekstroza, sól jodowana (sól, jodan potasu), drożdże, mąka sojowa, suszone drożdże naturalne (mąka pszenna).

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1083kJ / 256kcal

Białko - 8g

Tłuszcz - 4g

w tym nasycone: 0,9g

Węglowodany - 46g

w tym cukry: 5,3g

Sól - 1,2g