Pomidory datterino — słodkie, mięsiste, o niskiej kwasowości — to sycylijska odpowiedź na pytanie jak powinien smakować idealny sos pomidorowy. Convivia zbiera je w pełni dojrzałości.
Salsa Pronta di Pomodoro Datterino to sos, w którym aż 96% składu stanowią ekologiczne pomidory datterino uprawiane na Sycylii. Uzupełnione jedynie oliwą extra vergine (1,7%), solą morską i bazylią BIO (0,5%) — nic więcej.
Żadnych konserwantów, barwników ani koncentratów. Sos gotowany krótko w 90°C, by zachować naturalne smaki i kolory świeżego pomidora. Pasteryzowany parą. Wegański, bezglutenowy, certyfikowany BIO.
Zawartość owoców 96% pomidorów datterino BIO — ekologiczne, sycylijskie |
Skład Oliwa EV BIO · bazylia BIO · sól morska — nic więcej |
Certyfikaty BIO · Wegańskie · Bezglutenowe · bez konserwantów |
Format Słoik 330 ml · trwałość 36 miesięcy |
Odmiana datterino (dattelino) wyróżnia się kształtem przypominającym daktyla, wyjątkową słodyczą i niską kwasowością. Idealna do sosów bez gotowania — wystarczy podgrzać. Convivia uprawia je na Sycylii metodą ekologiczną.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Sos do spaghetti, rigatoni — podgrzać i wymieszać ✦ Baza do pizzy neapolitańskiej ✦ Bruschetta z pomidorem i bazylią ✦ Sos do duszonych warzyw i risotto |
Pasujące dodatki ✦ Parmezan, pecorino, mozzarella ✦ Świeża bazylia, oliwa EV ✦ Czosnek, chili, kapary ✦ Wino czerwone — Nero d'Avola |
|
Składniki Pomidory datterino BIO (96%), oliwa extra vergine di oliva BIO (1,7%), sól morska, bazylia BIO (0,5%). *z rolnictwa ekologicznego. Alergeny: Brak. Może zawierać śladowe ilości selera i orzechów. Producent: Intex S.r.l., Gravina di Catania · Certyfikat BIO |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3–4 dni. Trwałość: 36 miesięcy.
Convivia powstało u podnóża Etny na Sycylii z pasji do autentycznej kuchni włoskiej. Wszystkie produkty wykonywane są rzemieślniczo ze świeżych, ekologicznych warzyw z rodzinnych upraw. Bez konserwantów, barwników i aromatów. Certyfikowane BIO, wegańskie i bezglutenowe.


