Sugo z pomidorów koktajlowych Palermitana BIO - Convivia 250 g
Kuchnia Palermo to połączenie arabskich, normańskich i śródziemnomorskich wpływów — słodko-słone zestawienia, kapary, sułtanki i aromatyczne zioła. Ten sos zamyka całą tę historię w słoiku.
Sugo alla Palermitana zawiera 94% ekologicznych pomidorków cherry i unikalną kompozycję: kapary BIO, sułtanki (rodzynki), nasiona dzikiego kopru włoskiego, czosnek, pietruszkę, skórkę cytryny i czarny pieprz.
Słodycz sułtanek balansuje słoność kaparów — to klasyczny sycylijski agrodolce w nowoczesnym wydaniu. Wegański, bezglutenowy, certyfikowany BIO.
Pomidorki cherry 94% BIO — sycylijskie |
Sułtanki BIO Słodki, arabski akcent |
Koper dziki BIO Typowy dla kuchni Palermo |
Format Słoik 250 g · trwałość 36 miesięcy |
Słodko-słone zestawienia w kuchni sycylijskiej to spuścizna arabskich władców Palermo z IX–XI wieku. Kapary, rodzynki, piniole i ocet tworzyły agrodolce — smak, który przetrwał tysiąc lat i jest dziś wizytówką Sycylii.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Spaghetti lub bucatini alla palermitana ✦ Makrela lub sardynki z sosem ✦ Pieczone warzywa z sułtankami ✦ Bruschetta z kozim serem |
Pasujące dodatki ✦ Ricotta salata, kozi ser ✦ Pangrattato (prażona bułka tarta) ✦ Sardynki lub makrela grillowana ✦ Wino białe — Catarratto |
|
Składniki Pomidorki cherry BIO (94%), oliwa extra vergine di oliva BIO, cebula BIO, sól morska, kapary BIO, bazylia BIO, sułtanki BIO, nasiona dzikiego kopru BIO, pietruszka BIO, czosnek BIO, skórka cytryny BIO, czarny pieprz BIO. *z rolnictwa ekologicznego. Alergeny: Brak. Może zawierać śladowe ilości selera i orzechów. Producent: Intex S.r.l., Gravina di Catania · Certyfikat BIO |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3–4 dni. Trwałość: 36 miesięcy.
Convivia powstało u podnóża Etny na Sycylii z pasji do autentycznej kuchni włoskiej. Wszystkie produkty wykonywane są rzemieślniczo ze świeżych, ekologicznych warzyw z rodzinnych upraw. Bez konserwantów, barwników i aromatów. Certyfikowane BIO, wegańskie i bezglutenowe.