Włoska mąka do makaronu - Molini Pizzuti 1 kg

Mąka Pizzuti do makaronu to starannie wymieszane mąki z pszenicy miękkiej i semoliny z pszenicy durum, zapewniające najlepszy domowy makaron.

Jest to idealny produkt do przygotowywania domowego makaronu według typowych przepisów włoskiej tradycji.

Cechy produktu:

Pochodzenie 100% mąka włoska
Siła (W) 220
Zysk/strata 0,7
Absorpcja wody 54,0
Stabilność 5,0' MIN

Skład: mąki z pszenicy miękkiej i semoliny z pszenicy durum.

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1531kJ / 361kcal

Białko - 11,7g

Tłuszcz - 1g

w tym nasycone: 0g

Węglowodany - 75g

w tym cukry: 2,5g

Sól - 0,003g