Mortadela włoska Bologna - Simonini 200 g

Włoska wędlina Mortadella Bologna to tradycyjny produkt regionu Bolonii w północnych Włoszech, produkowany z najlepszych włoskich tusz wieprzowych. 

Nazwa Mortadela wywodzi się z łacińskiego „Farcimen Myrtatum”, oznaczającego kiedyś kiełbasę o drobno zmielonym mięsie z dodatkiem mirty lub od słowa „Mortarium”, oznaczającego naczynie, w którym rozdrabniało się mięso.

Mięso wieprzowe na mortadellę po zmieleniu jest gotowane z dodatkiem słoniny i aromatycznych ziół. Jest do wędlina gotowana o drobno zmielonym mięsie o łagodnym smaku.

Przechowywanie: 0/+4 ° C

UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.

W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.