- Salsa słodko-pikantna figowa - Salsa dolce-piccante di fichi - Lazzaris 120g
Sos z fig – świeżych i kandyzowanych – z aromatem musztardy. Głęboki, ziemisto-miodowy smak fig przełamany pikantną nutą senapata, w szklanym słoiku gotowym do podania i do kuchni.
Salsa di Fichi to wyjątkowy sos senapata wytwarzany przez L'Azzaris w Conegliano, w którym figi występują w podwójnej formie: jako figi świeże (20%) i figi kandyzowane (20%) – łącznie 40% składu. To połączenie nadaje sosowi złożony, wielowymiarowy charakter figowy: świeże figi wnoszą delikatną, miodową słodycz i lekką kwasowość, kandyzowane – głębię i intensywność smaku. Aromat musztardy dopełnia kompozycję charakterystycznym, ciepłym pikantnym akcentem, tworząc klasyczną włoską mostarda rodem z tradycji kulinarnej północnych Włoch.
Format 120 g w szklanym słoiku sprawdza się zarówno przy stole – na desce serów dla większego grona – jak i w kuchni, jako glazura do pieczonego mięsa, składnik sosów i marynat. Brązowo-miodowa barwa i gęsta konsystencja działają równie atrakcyjnie wizualnie, co smakowo. Certyfikat IFS Food. Produkt bez glutenu.
|
Wygląd
Ciepły
brązowo-miodowy |
Aromat
Miodowy,
z nutą musztardy |
Smak
Słodko-
pikantny |
|
✦ Deski serów – sery twarde i pleśniowe |
✦ Glazura do pieczonego drobiu i wieprzowiny |
|
Skład: figi 20%, figi kandyzowane 20% (figi, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, kwas cytrynowy, dwutlenek siarki), cukier, woda, syrop glukozowy, aromat musztardy, aromaty, barwnik: E141.
Bez glutenu · IFS Food |
Wartości odżywcze / 100 g: |
L'Azzaris – rodzinna wytwórnia z Conegliano w Wenecji Euganejskiej, działająca nieprzerwanie od 1901 roku. Specjalizuje się w dżemach, marmoladach, sosach i przetworach owocowych wytwarzanych metodami rzemieślniczymi, z dbałością o jakość surowców i naturalność składu. Produkty certyfikowane przez IFS Food. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła; po otwarciu – w lodówce.


