Burrata z truflami La Verace 125g
La Verace Burrata al Tartufo to wyjątkowe połączenie aksamitnej włoskiej burraty z aromatyczną truflą letnią (Tuber aestivum Vitt) — 3% trufli ukrytych w kremowym wnętrzu ze śmietanką UHT 40%. W 100% z włoskiego mleka. Vero Gusto Italiano w najczystszej formie.
Burrata al Tartufo – Kremowe Wnętrze z Truflą Letnią
La Verace Burrata al Tartufo to świeży ser z masy parzonej (pasta filata) wypełniony aksamitną śmietanką UHT 40% z dodatkiem trufli letniej Tuber aestivum Vitt — 3% trufli na 100 g produktu. Wyprodukowany w 100% z pasteryzowanego mleka włoskiego (Latte Italiano 100%), bez kompromisów w kwestii jakości i pochodzenia surowca.
Masa netto po odsączeniu: 125 g. Masa netto z płynem: 270 g. Tłuszcz w suchej masie: min. 50%. Doskonała podana z grzanką, do makaronu, na bruschettę lub jako element deski serów.
Profil sera
Rodzaj Burrata · pasta filata · ze śmietanką i truflą |
Trufla Tuber aestivum Vitt · 3% · trufla letnia |
Mleko Latte Italiano 100% · pasteryzowane |
Format 125 g (odsączona) · 270 g (z płynem) |
Tuber aestivum – Trufla Letnia w Kremowym Sercu Burraty
Burrata to jeden z najbardziej luksusowych włoskich serów świeżych — zewnętrzna powłoka z mozzarelli (pasta filata) kryje kremowe serce ze śmietanki i stracciatelli. W wersji al Tartufo wnętrze wzbogacono o truflę letnią Tuber aestivum Vitt — najszerzej dostępny gatunek trufli, o delikatnym, ziemistym aromacie i orzechowej nucie. 3% trufli w kremowym wypełnieniu to wyjątkowe połączenie, które zamienia prosty posiłek w prawdziwe włoskie doświadczenie.
Zastosowania i wskazówki
|
Idealna do ✦ Serwowania na grzance lub bruschettcie ✦ Makaronu — tagliolini al tartufo ✦ Deski serów i antipasti z wędlinami ✦ Sałatek z rukolą, pomidorkami i oliwą |
Wskazówki ✦ Wyjąć z lodówki 15 min przed podaniem ✦ Kroić tuż przed podaniem — wypływa kremowe wnętrze ✦ Po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin ✦ Podawać z oliwą extra vergine i płatkami soli |
Informacje o produkcie
|
Dane techniczne Formaggio fresco a pasta filata con panna e tartufo · Grasso sul secco min. 50% · Latte Italiano 100% · Masa netto: 125 g (odsączona) / 270 g (z płynem) Składniki: pasteryzowane MLEKO, ŚMIETANKA UHT 40%, trufla letnia (Tuber aestivum Vitt) 3%, sól, podpuszczka, substancja konserwująca E202. Alergeny: Zawiera MLEKO. Pochodzenie mleka: Włochy. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Uwaga – produkt wymagający chłodzenia: Dla zamówień spoza Trójmiasta zalecamy dokupienie opcji Przesyłka chłodzona, aby zagwarantować świeżość i jakość sera w transporcie.
Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze +4°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze +4°C i spożyć w ciągu 24 godzin.
La Verace — Vero Gusto Italiano — to marka stawiająca na autentyczny smak włoskich serów świeżych produkowanych wyłącznie z mleka włoskiego. Burrata al Tartufo to ich flagowy produkt premium: delikatna pasta filata, kremowe stracciatella i aromat trufli letniej — dla tych, którzy szukają prawdziwego smaku Włoch.