Krem do Tiramisù Master Martini al Mascarpone 1l
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Gotowy preparat UHT z mascarpone do przygotowania tiramisù i deserów na bazie mascarpone — szybko, łatwo i z profesjonalnym rezultatem. Wystarczy podgrzać, wlać do form i schłodzić. Bez glutenu.
Master Martini Dessert al Mascarpone per Tiramisù to preparat UHT do profesjonalnego i domowego przygotowania deserów na bazie mascarpone. Zawiera 20% mascarpone (śmietanka + żółtko jajka) — co zapewnia autentyczny, kremowy smak w każdej porcji bez konieczności samodzielnego przygotowania kremu mascarpone od podstaw.
Technologia UHT gwarantuje długi termin przydatności w zamkniętym opakowaniu bez potrzeby chłodzenia. Po podgrzaniu i wlaniu do form krem tężeje w lodówce w ciągu 1–2 godzin, tworząc gładką, kremową konsystencję gotową do podania. Produkt bezglutenowy, wytwarzany przez Unigra S.p.A. — włoskiego lidera w produkcji profesjonalnych preparatów cukierniczych.
Mascarpone 20% · śmietanka + żółtko jajka |
Technologia UHT · długi termin bez chłodzenia |
Gluten Bez glutenu · gluten-free |
Format 1 L · karton Tetra Pak |
Przygotowanie tiramisù nigdy nie było prostsze: podgrzej preparat na kuchence lub w mikrofalówce do pełnego rozpuszczenia (bez gotowania), ubij w mikserze planetarnym przy maksymalnej prędkości aż do uzyskania kremowej konsystencji, wyłóż na biszkopty nasączone kawą i schłodź przez 3–4 godziny. Gotowe tiramisù o profesjonalnym smaku — bez surowych jaj, bez ryzyka.
|
Sposób przygotowania ✦ Wyjąć z opakowania i podgrzać na ogniu lub w mikrofalówce przy max mocy ✦ Podgrzewać aż do całkowitego rozpuszczenia — bez gotowania ✦ Ubić w mikserze przy maks. prędkości — aż będzie kremowy ✦ Wlać do form i schłodzić w temp. +4/+6°C przez 1–2 godz. ✦ Podać najlepiej w ciągu 3–4 dni |
Zastosowania ✦ Klasyczne tiramisù ✦ Desery warstwowe w pucharkach ✦ Nadzienie do tortów ✦ Krem do eklerów i profiteroles ✦ Podstawa musów i semifreddo |
|
Skład Uwodnione odtłuszczone mleko, mascarpone 20% (śmietanka, żółtko jajka), olej palmowy, cukier, żelatyna, skrobia modyfikowana, środki aromatyzujące, stabilizator (E407), emulgator (E472b), regulatory kwasowości (E471, E330), barwnik (E160a). Alergeny: Zawiera mleko i produkty mleczne, jaja. Bezglutenowy. Producent: Unigra S.p.A., via Gardizza 9/8, 48017 Conselice (RA), Włochy. |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: W zamkniętym opakowaniu: w temp. +2°C do +20°C w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce (+5/+10°C) i spożyć w ciągu 3–4 dni. Termin przydatności: patrz górna część opakowania.
Unigra S.p.A. to włoski producent profesjonalnych preparatów i składników cukierniczych działający pod marką Master Martini. Specjalizuje się w rozwiązaniach UHT dla cukiernictwa profesjonalnego i domowego — produktach zapewniających powtarzalną jakość, łatwość użycia i bezpieczeństwo mikrobiologiczne.