di Modena I.G.P.
Konfitury z dojrzałych truskawek z certyfikowanym Octem Balsamicznym z Modeny IGP. Trzy składniki, jeden z ikonicznych smaków włoskiej kuchni – delikatna słodycz truskawki i głęboka, słodko-kwaśna głębia balsamico.
Fragole con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. to konfitury wytwarzane przez L'Azzaris w Conegliano z wyjątkowo czystym składem: aż 66% dojrzałych truskawek, cukier, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (6,6%) i sok z cytryny – i nic więcej. Ocet Balsamiczny z Modeny z chronioną nazwą pochodzenia to jeden z najbardziej prestiżowych włoskich produktów regionalnych: wytwarzany z gotowanego moszczu winogronowego, dojrzewający w drewnianych beczkach, o charakterystycznym, złożonym smaku łączącym słodycz i kwasowość.
Połączenie soczystej truskawki z balsamico to klasyczny duet włoskiej kuchni – delikatna owocowość spotyka się z głęboką, lekko kwaskową słodyczą octu, tworząc kompozycję równie dobrą na desce serów, co jako polewa do deserów. Format 40 g w szklanym słoiku – idealny do zestawów prezentowych i serwowania przy stole. Certyfikat IFS Food. Produkt bez glutenu.
|
Wygląd
Głęboka
truskawkowo-bordowa |
Aromat
Owocowy,
z nutą balsamico |
Smak
Słodko-kwaśny,
głęboki i owocowy |
|
✦ Deski serów – ricotta, mascarpone, brie |
✦ Polewa do lodów waniliowych i panna cotty |
|
Skład: truskawki 66%, cukier, Ocet Balsamiczny z Modeny IGP (ocet winny, gotowany moszcz winogronowy; zawiera siarczyny) 6,6%, sok z cytryny.
Bez glutenu · IFS Food |
Wartości odżywcze / 100 g: |
L'Azzaris – rodzinna wytwórnia z Conegliano w Wenecji Euganejskiej, działająca nieprzerwanie od 1901 roku. Specjalizuje się w dżemach, marmoladach, kompostach i przetworach owocowych wytwarzanych metodami rzemieślniczymi, z dbałością o jakość surowców i naturalność składu. Produkty certyfikowane przez IFS Food. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła; po otwarciu – w lodówce, spożyć w ciągu 7 dni.


