Mini Linguette z solą morską — klasyczna, czysta wersja eleganckich mini flatbreadów Casa Vecchio Mulino. Oliwa extra vergine, mąka pszenna i sól morska — nic więcej, nic mniej.
Mini Linguette z solą morską to wersja bazowa linii — eleganckie, smukłe mini flatbready z oliwą extra vergine (10%) i solą morską (2%). Żadnych dodatków, żadnych ziół — tylko doskonałe składniki i rzemieślnicka technika pieczenia.
Sól morska w tej wersji pojawia się zarówno w cieście, jak i kryształkami na powierzchni, nadając linguette przyjemną mineralną głębię bez dominowania smaku. Idealne jako universalna baza do serwowania z czymkolwiek — lub do jedzenia solo jako lekka przekąska.
|
Smak i tekstura
Czysty smak pszenno-oliwkowy z mineralnym akcentem soli morskiej. Cienkie, eleganckie, bardzo chrupiące mini flatbready |
Wyróżniki
Sól morska 2% · oliwa EV 10% · wersja klasyczna · mini linguette · 120 g |
Format
120 g · torebka PPL + pudełko kartonowe · trwałość 10 miesięcy |
W świecie pełnym skomplikowanych smaków i egzotycznych kombinacji, mini linguette z solą morską Casa Vecchio Mulino przypominają, że najlepsze smaki są proste. Mąka pszenna, oliwa extra vergine, sól morska — i rzemieślnicze wykonanie, które trwa od 1860 roku.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Univeralna baza deski przekąsek ✦ Do maczania w oliwie extra vergine ✦ Z każdym serem i każdą wędliną ✦ Do zup i kremów jako chrupiący dodatek |
Pasujące połączenia ✦ Każde wino włoskie ✦ Oliwa extra vergine i fleur de sel ✦ Sery wszystkich rodzajów ✦ Wędliny — prosciutto, speck, salami, mortadella |
|
Składniki Mąka pszenna 83,4%, oliwa extra vergine z oliwek 10%, sól 2,4%, sól morska 2%, mąka z kiełkujących zbóż 1,2%, drożdże piekarskie 1%. Alergeny: gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości: sezamu, mleka, soi, gorczycy. Trwałość: 10 miesięcy · GMO free Producent: Antropos s.a.s di Verzelloni F., Via Teglia 20, 10022 Carmagnola (TO), Włochy |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Produkt kruchy — obchodzić się ostrożnie.
Dom Grissinificio Casa Vecchio Mulino z Carmagnoli koło Turynu — rzemieślnicza wytwórnia grissini od 1860 roku. Receptury i techniki produkcji pozostają niezmienione od pokoleń: ręczne formowanie, wolne pieczenie dla uzyskania idealnej struktury i koloru. Produkty Casa Vecchio Mulino trafiają na stoły najlepszych restauracji i do domów smakoszy na całym świecie, łącząc piemoncką tradycję z najwyższą jakością składników.


