Ocet balsamiczny z Modeny IGP Bronze - Acetaia Bellei 250 ml
Ocet Balsamiczny z Modeny IGP Bell Bronze — znakomity do marynowania mięsa i ryb, jako dressing do warzyw. Szczególnie polecany do kurczaka. Gęstość 1,12 g/ml, 25 g cukrów na 100 ml.
Ocet Balsamiczny z Modeny Bell Bronze to produkt Bellei IGP — wejściowy wariant w linii Bell, o gęstości 1,12 g/ml i zawartości cukrów powyżej 240 g/l. Wyraźny, klasyczny charakter balsamiczny: słodko-kwaśny, z nutami drewna, intensywny.
Produkowany wyłącznie z octu winnego i gotowanego moszczu gronowego — bez karmelu, bez barwników. Szczególnie polecany do marynowania mięsa drobiowego i ryb. Bez glutenu, bez laktozy. Odpowiedni dla wegetarian.
|
Smak i aromat
Słodko-kwaśny, intensywny, z nutami drewna i owoców. Ciemnobrązowy, klarowny |
Certyfikaty
IGP · BRC AA · IFS Higher Level · bez glutenu · bez GMO · wegetariański |
Format
250 ml · butelka szklana · temperatura pokojowa · 5 lat trwałości |
Bell Bronze to punkt wejścia do linii Bell Bellei — wariant przystępny, o wyraźnym, klasycznym smaku balsamicznym. Doskonały do codziennego gotowania: do marynat, dressingów, glazur do mięs drobiowych. To ocet, który sprawdza się w kuchni każdego dnia.
|
Klasyczne zastosowania ✦ Marynaty do kurczaka i ryb ✦ Dressing do warzyw z grilla ✦ Glazura do pieczonych mięs ✦ Vinaigrette do sałatek |
Pasujące połączenia ✦ Trebbiano, Albana di Romagna ✦ Pecorino Romano, Provolone ✦ Oliwa extra vergine ✦ Kapary, suszone pomidory |
|
Składniki Ocet winny, gotowany moszcz gronowy. Zawiera siarczyny. Alergeny: siarczyny (naturalne, z procesu produkcji). Produkt bez glutenu, bez laktozy, bez tłuszczu. Produkt wegetariański · bez GMO · bez napromieniowania · Producent: Bellei Luigi e Figli S.r.l., Via Nuova 55/B, Casoni di Ravarino, 41017 Modena, Włochy |
Wartości odżywcze / 100 ml
|
Przechowywanie: Przechowywać w oryginalnym opakowaniu, z dala od bezpośredniego nasłonecznienia, w temperaturze pokojowej. Trwałość: 5 lat.
Bellei Luigi e Figli S.r.l. to rodzinna wytwórnia octów balsamicznych z Casoni di Ravarino koło Modeny, działająca od pokoleń w sercu Emilii-Romanii. Producent certyfikowany BRC Grade AA, IFS Higher Level oraz IGP. Wszystkie produkty wolne od GMO, bez napromieniowania, z surowców włoskich.