Ser Stracchino Nonno Nanni 125g
Włoski ser świeży o wyjątkowo kremowej konsystencji i delikatnym, lekko słodkawym smaku. Bez konserwantów, z ponad dwoma miliardami żywych fermentów lactycznych w każdym gramie. Tradycja mleczarska Veneto od pokoleń.
Stracchino Nonno Nanni to świeży ser produkowany bez konserwantów, według zasad tradycyjnego serowarstwa włoskiego. Za jego wyjątkowy charakter odpowiadają dwa elementy: staranna selekcja dobrego mleka oraz żywe kultury bakterii mlekowych — ponad dwa miliardy kultur bakteryjnych w każdym gramie — dojrzewające w optymalnych warunkach.
Miąższ jest miękki, jednolicie kremowy i śnieżnobiały — bez skórki, bez struktury — wręcz aksamitny pod nożem. Smak delikatny, świeżo mleczny, z wyraźną, przyjemną słodyczą i lekko kwaskowym wykończeniem, które nadaje mu wyrazistość bez dominowania.
Stracchino to jeden z najbardziej wszechstronnych włoskich serów świeżych — równie doskonały sam w sobie, na pieczywie lub z warzywami, jak i jako składnik gorących dań: past, risotto, focaccii, zapiekanek i sosów.
✔ Bez konserwantów — wyłącznie mleko, kultury bakteryjne i sól ✔ Żywe kultury bakterii mlekowych — ponad 2 miliardy na gram ✔ Kremowa, miękka konsystencja — łatwa do rozsmarowania i roztopienia | ✔ Smak delikatny i słodkawy — łagodny, lubiany przez dzieci i dorosłych ✔ Wysoka zawartość wapnia — 345 mg na 100 g (43% dziennego zapotrzebowania) ✔ Tradycja serowarstwa Veneto — Latteria Montello, Giavera del Montello |
Na zimno
| Na ciepło
|
| na 100 g | |
| Wartość energetyczna | 1298 kJ / 314 kcal |
| Tłuszcze | 27 g |
| w tym kwasy nasycone | 19 g |
| Węglowodany | 2,6 g |
| w tym cukry | 1,6 g |
| Białka | 14 g |
| Sól | 0,90 g |
| Wapń | 345 mg (43% NRV*) |
| Fosfor | 266 mg (38% NRV*) |
| Witamina B12 | 0,80 μg (32% NRV*) |
* NRV = Wartości Referencyjne Składników Odżywczych
Produkt wymaga chłodzenia. Zalecamy wybranie opcji Przesyłka chłodzona przy składaniu zamówienia — gwarantuje zachowanie łańcucha chłodniczego podczas transportu.
Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C. Po otwarciu opakowania zużyć jak najszybciej. Produkt świeży — brak konserwantów.
Latteria Montello S.p.A. z Giavera del Montello w Veneto to rodzinna mleczarnia z wieloletnią tradycją wyrobu świeżych serów włoskich. Marka Nonno Nanni jest synonimem jakości bez kompromisów — naturalnych składników, braku konserwantów i żywych kultur bakteryjnych, które tworzą produkty bliskie tym wyrabianym jeszcze przez dziadków.