Wino Nero di Troia Primitivo Puglia - Boccantino 750 ml
Boccantino Nero di Troia Primitivo to apulijskie wino z połączenia dwóch charakternych szczepów — Nero di Troia i Primitivo. Intensywna barwa, otulający aromat przypraw i owoców, doskonałe do czerwonych mięs i dojrzałych serów. Nagrodzone 97 punktami Luca Maroni.
Nero di Troia i Primitivo – Dwa Charaktery Apulii w Jednym Kieliszku
Boccantino Nero di Troia Primitivo Puglia IGT to wino o głębokiej, intensywnej czerwonej barwie, urodzone z połączenia dwóch apulijskich szczepów. Nero di Troia nadaje winu strukturę, taniny i charakterystyczny aromat przypraw, Primitivo wnosi owocową pełnię i aksamitność. Razem tworzą cuvée o świeżym, złożonym bukiecie harmonijnie łączącym się z daniami z czerwonego mięsa i dojrzałymi serami.
Butelkowane przez Cantina Boccantino S.p.A. z Ory (Włochy). Certyfikat Sustainable Winery Equalitas. Alkohol 13% vol., 750 ml. Wyróżnione 97 punktami Luca Maroni — prestiżowego włoskiego przewodnika winiarskiego.
Profil wina
Szczep Nero di Troia + Primitivo |
Apelacja Puglia IGT — Apulia, południe Włoch |
Wyróżnienie 97 pkt Luca Maroni · Sustainable Equalitas |
Format 750 ml · 13% alc. |
Nero di Troia – Starożytny Szczep Apulii z Południa Włoch
Nero di Troia, znany też jako Uva di Troia, to jeden z najstarszych szczepów apulijskich — według legendy przywieziony przez Diomedesa z Troi po wojnie trojańskiej. Na wapiennych glebach Apulii daje wina o intensywnej barwie, charakterystycznym aromacie przypraw, owoców i kwiatów oraz solidnej, ale eleganckiej strukturze tanin. W połączeniu z Primitivo tworzy wino o wyjątkowej złożoności.
Podawanie i połączenia
|
Pasuje do ✦ Czerwone mięsa — wołowina, jagnięcina ✦ Pieczenie i dania z sosami mięsnymi ✦ Sery dojrzałe — pecorino, parmigiano ✦ Dania apulijskie — orecchiette al ragù |
Serwowanie ✦ Temperatura serwowania: 16–18°C ✦ Kieliszek do czerwonego wina (bordeaux) ✦ Dekantować 20–30 min przed podaniem ✦ Wino nagrodzone 97 pkt Luca Maroni |
Informacje o produkcie
|
Dane techniczne Butelkujący: Cantina Boccantino S.p.A., Ora · Włochy · Alc. 13% vol. Certyfikat Sustainable Winery Equalitas. Alergeny: Zawiera siarczyny. |
Wartości odżywcze / 100 ml
Produkt zawiera alkohol. Nie dla osób poniżej 18 roku życia. |
Przechowywanie i serwowanie: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Serwować w temperaturze 16–18°C.
Cantina Boccantino S.p.A. z Ory produkuje wina z dbałością o zrównoważone winiarstwo — potwierdzone certyfikatem Equalitas Sustainable Winery. Charakterystyczna fioletowa etykieta z fakturowanym wzorem geometrycznym i złotą literą S na kapsli to znak rozpoznawczy premium linii Boccantino. Wino nagrodzone 97 punktami Luca Maroni — jednego z najbardziej cenionych włoskich krytyków winiarskich.