Panettone classico włoska babka tradycyjna z rodzynkami i kandyzowanymi owocami- Pan Ducale 1 kg

Panettone, to tradycyjna włoska babka drożdżowa kojarzona z okresem Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku pochodząca z Mediolanu.

Stosując czysty zakwas, najlepsze rodzynki i owoce kandyzowane oraz długi, powolny proces rozczynu, uzyskuje się tradycyjne panettone PAN DUCALE.

Miękkie, pachnące i całkowicie naturalne.

Panettone ma niespotykany smak, dostojny wygląd i jest niezwykle smaczne i delikatne. W wariancie klasycznym zawiera kandyzowaną skórkę pomarańczową i cytrynową oraz rodzynki. 

Ciasto podaje się pokrojone na długie, pionowe kawałki. 

Składniki: mąka pszenna typ "0", rodzynki 23%, masło, cukier, świeże żółtko jaja, kandyzowana skórka cytrusowa 5% (skórka pomarańczy i cytronu), naturalny zakwas z pszenicy, odwrócony syrop cukrowy, emulgatory: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych (pochodzenia roślinnego), świeże pasteryzowane mleko pełne, sól, naturalne aromaty.

Zawiera: gluten, mleko i jaja. Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.

Wartość energetyczna w 100g:

Energia - 1520/363kcal

Białko - 6,5g

Tłuszcz - 13,5g

w tym nasycone: 8,5g

Węglowodany - 52,5g

w tym cukry: 25g

Błonnik: 2,5g

Sól - 0,4g