Ser gorgonzola pikantna DOP - Mauri 150 g

Ser miękki z niebieską, szlachetną pleśnią o mocno kremowej konsystencji i wyrazistym pikantnym smaku.

Skórka pomarszczona koloru jasnoróżowego, jasnożółta masa serowa poprzecinana żyłkami zielonej pleśni.
Konsystencja jest kremowa.

Podaje się ze świeżymi brzoskwiniami, gruszkami, bazylią.Można nim nadziewać figi, daktyle, suszone morele. Doskonały do sałatek, sosów.

Znakomity ze stekami i ziemniakami w mundurkach.

Posiada oznaczenie DOP świadczące o oryginalności produktu.

SKŁADNIKI:

Mleko, sól, podpuszczka, bakterie fermentacji kwasu mlekowego, pleśń Penicillium roqueforti

UWAGA ! Dla zamówień poza Trójmiasto zalecamy dokupienie Przesyłki Chłodzonej.

W celu zapewniania najwyższej jakości dostawy produktów wymagających przechowywania w niskich temperaturach zalecamy umieszczenie produktów w przesyłce z chłodzącymi wkładami. Wkład żelowy podczas dostawy ulegnie rozmrożeniu, lecz przez cały czas utrzyma produkty w niskiej temperaturze zapobiegając zepsuciu. Wkład jest wielokrotnego użytku, można go ponownie zamrozić i wykorzystać do własnych potrzeb.