Ravioli z borowikami - Perino 250 g
- Ravioli z borowikami ok. 250 g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Klasyczne ravioli z semoliny durum z obfitym nadzieniem z prawdziwych borowików i kremowej ricotty — intensywny leśny aromat zamknięty w cienkim, jajecznym cieście. Gotowe w 5–6 minut.
Ravioli z borowikami to kwintesencja włoskiego podejścia do pasty nadziewanej — prosta forma, wyjątkowy smak. Farsz (55% masy) zawiera borowiki (17%) połączone z kremową ricottą, cebulą i skoncentrowanym ekstraktem grzybowym, który wielokrotnie wzmacnia intensywność leśnego aromatu. Każde ravioli waży 14 g i kryje w sobie wyraźnie wyczuwalną porcję borowika.
Certyfikowane BRC i IFS Food. Czas gotowania 5–6 minut — wprost z zamrożenia. Opakowanie ~250 g (ok. 17–18 sztuk) to pełna porcja dla 1–2 osób.
Smak i tekstura Intensywny, ziemisty aromat borowików, kremowa ricotta — leśna esencja w każdym kęsie |
Wyróżniki Borowiki 17% · ricotta · koncentrat grzybowy · farsz 55% · 100% Grano Duro · BRC & IFS |
Format Opak. ~250 g · sztuka ~14 g · czas gotowania 5–6 min · produkt mrożony |
Borowiki szlachetne — porcini — to jeden z najcenniejszych składników włoskiej kuchni. Zbierane w lasach Toskanii, Piemontu i Dolomitów, są symbolem jesiennej kuchni. Ich intensywny, ziemisty aromat przenika ciasto i sos, tworząc danie o niezwykłej głębi. Perino używa prawdziwych borowików (17%) wzmocnionych koncentratem grzybowym dla maksymalnej intensywności smaku.
Klasyczne zastosowania ✦ Z masłem, szałwią i tartym parmezanem ✦ Z sosem śmietanowym z grzybami ✦ Z pancettą i rozmarynem ✦ Z oliwą truflową i szafranem |
Pasujące dodatki ✦ Masło, śmietana 36%, parmezan ✦ Boczek / pancetta, zioła, szafran ✦ Trufla czarna lub oliwa truflowa ✦ Wino czerwone — Barolo, Barbaresco |
|
Składniki Semolina z PSZENICY twardej, ser ricotta (serwatka z MLEKA, ŚMIETANKA, sól), borowiki (17%), masa JAJOWA pasteryzowana, woda, bułka tarta (mąka PSZENNA, sól, drożdże), cebula, płatki ziemniaczane, sól, olej rzepakowy, przyprawy, koncentrat grzybowy (koncentrat soku pieczarki, sól, aromat, ekstrakt drożdżowy). Alergeny: mleko i produkty mleczne, jaja, gluten (pszenica). Produkt mrożony · Producent: Perino Pasta Fresca |
Wartości odżywcze / 100 g
|
Uwaga – produkt mrożony: Dla zamówień spoza Trójmiasta zalecamy dokupienie opcji Przesyłka chłodzona, aby zagwarantować utrzymanie łańcucha chłodniczego i jakość produktu podczas transportu.
Przechowywanie: Po otrzymaniu nie mrozić ponownie. Gotować bezpośrednio z zamrożenia w osolonej, wrzącej wodzie przez 5–6 minut.
Perino to rodzinna manufaktura makaronów świeżych, działająca od 1954 roku w tradycji pasta fresca fatta a mano. Specjalizuje się w ravioli, quadroni i gnocchi produkowanych ręcznie według oryginalnych receptur. Produkty Perino są certyfikowane BRC Food Safety i IFS Food.