Colomba z orzechami laskowymi i czekoladą to idealne połączenie piemonckich smaków.
To pyszna babka pokryta polewą z orzechów laskowych, posypana migdałami, ze środkiem pachnącym kawałkami ciemnej czekolady, masłem kakaowym i wanilią z Madagaskaru.
Wyroby cukiernicze firmy Bonifanti są wypiekane na naturalnym zakwasie wytwarzanym z drożdży z naturalną fermentacją, wypiekane w piecu w kontrolowanej temperaturze wewnątrz formy wykonanej z papieru pergaminowego z karbowanym dnem, który pozwala ciastu rosnąć pionowo i ogranicza utratę wilgoci.
Powolne, naturalne chłodzenie w kontrolowanej temperaturze, dopełnia całości procesu pieczenia tej pysznej włoskiej babki.
Najlepiej spożyć przed: 30.06.2025
Skład: mąka pszenna, łezki czekoladowe (15,3%), cukier, masło, cukier granulowany (7,5%), żółtko jaja świeże od kur z wolnego wybiegu, naturalne białe drożdże macierzyste: (mąka pszenna, woda), migdały (2,8%), białko jaja kurzego świeże od kur z wolnego wybiegu, orzechy (1,5%), mąka ryżowa i mąka pszenna, Emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, masło kakaowe, mleko w proszku, sól, gorzkie migdały (0,3%), skrobia ryżowa, naturalny aromat cytrusowy, wanilia z Madagaskaru.
Wartość energetyczna w 100g:
Energia - 1762kJ / 420kcal
Białko - 6,9g
Tłuszcz - 19g
w tym nasycone: 11g
Węglowodany - 54g
w tym cukry: 32g
Sól - 0,38g